原料

西红柿: 1个， 鸡蛋: 2个， 面粉: 100g， 香菜: 2棵， 葱: 1根， 精盐: 1.5盐勺， 鸡精: 1.5盐勺， 清水: 适量

步骤

1准备材料(西红柿挑选熟透一点哒)～

2面粉倒盆中，一点点加入清水，同时搅拌成均匀的小疙瘩～

3将葱，香菜切末备用～

4西红柿切滚刀块备用～

5锅内倒少许油，放入葱末炝锅炒出香味～

6倒入西红柿块，炒出汁水，粘稠～

7加入适量的清水～

8一点点打入面粉疙瘩，加入精盐，鸡精调味～

9鸡蛋打入碗内打散成蛋液，一点点淋在锅内成蛋花～

10撒上香菜末即可～(葱花末也可)

11暖胃，好吃～

12加了秋葵哒～