: 猪里脊肉， : 葱，料酒，生抽，老抽少许，盐少许，鸡蛋一个，水少量， : 小皮子
1将猪里脊肉剁碎，越细越好
2依照自己口味添加佐料
3肉馅尽量涂满皮子，这样吃的时候每口都能吃到肉
4然后用筷子把皮子四边往中心塞，保持中间空心，这样的话，吃起来就有汤汁啦
5完工，放冰箱速冻，随时都可以吃到皮薄汁多的皱纱小馄饨啦
拌馅时一定要放少许老抽，这样的肉馅看起来更有食欲，而且要加点水，吃起来会有汤汁，第一次写操作流程，如有不足之处，请友友们多提宝贵意见奥！