原料

鸡腿: 4只， 香菇: 10朵， 青椒: 2个， 土豆: 1个

步骤

1分别改刀

2油七分热，倒入姜片等爆香，倒入鸡肉翻炒，再加入香菇

3再倒入土豆，辣椒，加老抽，生抽，鸡精，盐 加水，收汁，出锅