西班牙火腿: ， 密瓜: ， 烟熏三文鱼: ， 烟熏三文鱼子: ， 法棍面包: ， 洋葱: ， 腌菜:
1所有材料均够于超市，尤其火腿可以选择切片。密瓜可以切条或薄片。
2洋葱切细丝，用红酒醋和橄榄油腌制
3摆盘。 火腿卷密瓜 三文鱼和鱼子可以配洋葱丝，放在法棍面包上
火腿配密瓜的吃法是和一个葡萄牙朋友学到的，第一次尝试就被甜和咸完美的味蕾碰撞震撼了！！！只有试过才知道！ 当然很多反对会配芝士，但是个人觉得太腻了。因为西班牙火腿本身就有天然油脂的鲜美，和密瓜才是绝配。