猪肉: 适量, 白菜: 两棵, 馄饨皮: 1元钱分量
1准备两棵矮白菜
2分别将猪肉和白菜剁碎
3搅拌均匀
4云吞皮外面买的
5取一小勺白菜猪肉馅放在云吞皮中间
6对折捏,捏出的造成自己喜欢
7包好的成品
8下锅煮,水沸腾了就放进去煮,如果速冻后的云吞,要冷水煮,热水煮会煮烂,云吞浮起继续煮几分钟即可。
速冻后的云吞要冷水煮,否则会容易煮烂。 另外,冬菇猪肉云吞,番茄猪肉云吞也很好吃! 冬菇最好选干的。