番茄土豆玉米筒骨汤

原料

筒骨: 半根或1根,也可换成排骨或脊骨等, 玉米: 1根, 土豆: 1个, 番茄: 3个, 红萝卜: 1根, 盐: 少许, 姜: 2片,可不放

步骤

1筒骨洗干净过一下热水去掉血水备用

2玉米切段,土豆切块,番茄切块,红萝卜切快,姜切片

3锅里加水,放入筒骨,玉米,红萝卜,土豆大火煮开,土豆也可晚点下,我是一起下的

4煮开了表面会有泡沫,把泡沫抹去,转中小火煲1小时,加入番茄继续煲40分钟,加盐,关火,可以享受美味的汤

小技巧

土豆一起下煲完可能有些会太烂,不喜欢太烂的可以晚点下哦


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