蒜香咸饼干

原料

鸡蛋: 1个, 鹰嘴豆粉: 50克, 南瓜子: 15克, 燕麦: 20克, 小米: 25克, 泡打粉: 1小勺, 椰子油: 10克, 水: 看情况, 蒜粉: 1大勺, 黑胡椒粉: 1小勺, 盐: 1/2小勺, 糖: 5克

步骤

1所有粉混合,倒入椰子油,用手搓匀,把油与粉充分融合。

2打入鸡蛋,拌成团,如不能成团,要一点一点加水,不要一下子加太多水。

3盖上保鲜膜10分钟后,压成5豪米厚。

4切片,放入烤箱,根据自己的经验定烤的时间。我用面包机烤,所以没法参考。


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