原料

椰浆: 50克， 咖喱酱: 50克， 盐: 500克， 彩椒: 半只， 口蘑: 5只， 广味香肠: 3根， 土豆: 1个

步骤

1准备配菜

2切丁备用

3豌豆少许

4切丁备用

5椰浆粉热水冲开

6锅里放适量油，半热的时候放入50克咖喱酱，我买的青咖喱有点辣眼睛，炒开咖喱酱以后放入彩椒，口蘑，广味香肠，翻炒后放入虾跟土豆，马上放入热水冲椰浆300ml, 水开后转小火儿，20分钟以后出锅

7开吃