原料
土豆: 3个， 玉米: 1根， 葱: 1根， 豆腐干: 1块， 拌饭用海苔碎: 适量， 牛奶: 35克左右， 白胡椒粉: 1茶匙， 盐: 1茶匙， 糖: 少许， 面包糠: 适量
步骤
1土豆去皮、切片，玉米剥皮，两者隔水蒸熟；然后取出土豆压成土豆泥，玉米剥下玉米粒 烤箱预热200度
2豆腐干切丁、葱切成葱花、和玉米粒一起加进土豆泥里
3然后把海苔碎、牛奶、白胡椒粉、盐、一点糖加入并拌匀 再将适量面包糠倒入小碗中
4把拌好的土豆泥捏成圆饼，然后再裹上一层面包糠
5将小饼放入烤箱200度中层烤25-30分钟左右就可以了
小技巧
土豆泥太干可以一点一点地再加牛奶，能捏成团就可以了 烤箱烤制时间以自家烤箱的温准为主，我家的烤箱烤27分钟就好了
