鸡蛋: 3只， 肉: 少许， 蒜子: 1片， 盐: ， 酱油: ， 生姜:
1蒜子，小葱切碎末，肉切小片备用
2肉下锅炼油
3加入葱蒜碎末翻炒，后加入洗好的毛豆米，
4加入水。盖上锅盖大火煮待豆米熟透加入盐 酱油等调料
5最后，淋入蛋液，
6出锅啦！
猪肉炼油可加入少许生姜，不然会糊。