肉松西多士

原料

鸡蛋: 1只, 肉松: 适量, 吐司片: 2片, 芝士片: 2片

步骤

1准备材料:鸡蛋、吐司片、芝士片、肉松

2吐司切去四边,我用的黑麦吐司

3取一片吐司片,上面铺上芝士片,放上肉松

4将另一片芝士片盖到肉松上面

5把另一片吐司片盖到芝士片上,两面和四周全沾上鸡蛋液

6平底锅放油,小火煎至两面金黄,煎的过程轻轻按压吐司片,让芝士片将两片吐司充分黏合在一起

7出锅,对角线切成两半


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