腌鸡胸~

原料

鸡胸肉: 两块, 生抽: 一勺, 醋: 半勺, 孜然粉: 一勺, 麻椒粉: 一勺, 糖: 小半勺, 鸡精: 1勺, 小苏打: 小半勺, (胡椒粉): 适量, (辣椒粉): 适量

步骤

1鸡胸切丝

2放入上述调料 腌制至少3小时

3直接上不粘锅煎 (不用放油和其他调料 )

小技巧

咸味生抽就够了 不用再加盐


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