细细的鸡蛋面: 适量， 辣椒，青豆: 一个，适量， 腐竹: 一条， 葱，蒜瓣: 两条，两瓣， 金龙鱼的油: 适量， 盐，味精，酱油 醋: 适量，醋按自已的口味
1辣椒切片 蒜瓣拍碎 切葱花 拿一个小碗 倒猪油 放盐 酱油 醋 鸡精 倒入开水 让油 盐 鸡精 融化待用
2油下锅，放蒜瓣，再青豆，大火炒，再放腐竹放一点盐，拿盘子装起来
3 放半锅水 煮沸 下面 把面烫熟 用筷子捞上来 倒入调好的料 再往上面一边倒刚才做好的菜 洒上葱花
面多烫一会会更好，炒菜的油放多点