清汤鸡蛋面疙瘩

原料

面粉: 半碗, 鸡蛋: 一只, 纯净水: 适量

步骤

1准备好碗,筷子,鸡蛋,面粉,纯净水备用。

2将鸡蛋加入到面粉中搅拌均匀,然后加入适量纯净水,到面粉全部融合,倒过碗来不会流出来的状态。调制面糊的同时将水放入锅中煮开。

3接着要让活好的面糊松弛一会,接着就可以下锅煮拉!


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