东北大芹菜

原料

芹菜: , 胡萝卜: , 盐:

步骤

1胡萝卜去皮芹菜斜削片

2锅中坐油,见热

3大火倒入1爆炒加盐后炒匀即可

小技巧

1.火大,手要快。 2.少油少盐才真的可以达到不油腻,才可以达到清肠的作用。 3.如果想再清的话,那就直接用开水,再加点盐煮就好。


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