土豆: 一个, 大米: 两个量杯, 油: 适量, 盐: 1茶勺
1土豆洗净切小块备用
2锅中放油,把土豆块煎至四面金黄色,然后放少量盐(1茶勺以下)即可
3按照正常方法焖饭,把土豆一起放入,闷熟即可出锅
4步骤图