绿豆 250: 克， 干百合 适量: ， 冰糖 适量: ， 清水 适量:
1绿豆洗干净提前浸泡3个小时以上，我是浸泡过夜，需要换两三次水！
2干百合提前洗干净浸泡3个小时，也可以隔夜浸泡，中间换两次水！
3把浸泡好的绿豆和百合加适量的水放高压锅里，上汽后转小火煮20分钟即可。
4开盖后加入适量冰糖煮至冰糖熔化后关火，绿豆沙百合糖水就完成了，盛一碗，清热解暑，吃不完的还可做成绿豆沙冰棍哦！
1.绿豆和百合提前浸泡可以节省煮的时间！ 2.糖水一般用冰糖比较清润，没有冰糖也可以用白糖的！