老豆腐: , 芹菜: , 五花肉: , 葱头: , 葱: , 姜: , 蒜: , 辣椒: , 盐: , 料酒: , 生抽: , 鸡精:
1豆腐切片入热油炸金黄色
2油豆腐切条、芹菜切段、葱头切条、五花肉切粗丝,葱姜蒜切碎,辣椒切段
3五花肉丝放锅里小火煸炒出油
4放葱姜蒜辣椒炒出香味
5芹菜、葱头炒断生,放入豆腐、盐、料酒、生抽、鸡精,翻炒均匀
6好了