鸡蛋: ， 木耳: 十几个， 洋葱: 半头， 胡萝卜: 半个
1炒鸡蛋，放盐
2热油，切碎洋葱下锅，翻炒片刻，加入胡萝卜丝，加盐、糖，鸡精，孜然，鸡精。酱油。注意保持水分。盐和酱油多些。最后勾芡起锅
3下面条，盛碗，倒入拌菜。成