炸鸡排

原料

面包糠: 适量, 鸡蛋: 2个, 盐: 2克, 鸡胸肉: 1块, 淀粉: 适量, 食用油适量:

步骤

1一块鸡胸肉从中间切开两薄片,用刀背拍松肌肉,放入盐油腌制一会

2沾上淀粉

3鸡蛋搅匀,沾匀

4面包片打碎

5在沾上面包糠

6锅里热油,小火,放入鸡排,炸制金黄色即可

7金灿灿

8配上番茄酱完美


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