原料

油皮材料：中粉250克，猪油50克，水适量，盐5克，油酥：猪油125克，低粉250克，这些材料约为25个的量，第一次做的话建议减半。

步骤

1、分别把油皮有油酥材料混合揉成团，静放30分钟 2、再分别分成小团 3、油皮擀开，包入油酥，捏紧口 4、再擀开，卷起，盖保鲜膜放10分钟 5、然后继续擀开，卷起，盖保鲜膜放20分钟 6、包馅 7、烘培，200度，30分钟