原料

鳕鱼: 一小块， 鸡蛋: 一个， 蘑菇: 一个， 胡萝卜: 一小块， 小葱: 一根， 盐: 适量， 黑胡椒粉: 适量， 猪骨汤: 一大勺， 香油: 适量， 儿童面条: 适量， 海苔: 一片， 火腿: 一片

步骤

1鳕鱼滴入少量柠檬汁、盐，腌制20分钟。

2胡萝卜、蘑菇，洗净切好煮熟备用；切葱花、火腿，备用。

3鸡蛋入水煮10分钟，捞出放凉后，剥开对半切。

4不粘锅入少量油，将鳕鱼煎至两面金黄。

5儿童面条入清水煮熟，捞出，煮面的水倒掉。

6锅中加入猪骨汤、少量盐，加热；将之前煮好的面条倒入汤中再煮1分钟，煮熟后连汤带面倒入碗中。

7将鳕鱼、鸡蛋、胡萝卜、蘑菇、火腿、海苔摆入碗中，撒葱花、黑胡椒粉，滴入香油就完成啦。

小技巧

猪骨汤也可以换成其他荤汤；面里面的配菜也可以换成其他宝宝爱吃的；宝宝如果太小，面汤里可以选择不放黑胡椒和盐。