潮汕鱼丸: , 白玉菇: , 蟹味菇: , 油: , 鸡粉: , 猪骨汤: , 食盐:
1食材:白玉菇和蟹味菇。
2食材:潮汕鱼丸或猪肉丸。
3用清水洗净蟹味菇和白玉菇,沥干。
4将洗净的潮汕鱼丸和猪肉丸放入预先煮好的猪骨汤中。
5放入白玉菇和蟹味菇。
6盖锅盖,大火,煮10分钟。
7揭盖,放入适量的鸡粉。
8放入适量的食盐调味。
9即可关火。