刺蓟: 500g， 面粉: 600g， 水: 少许
1新鲜的刺蓟洗干净
2用开水焯一下
3用料理机打成糊状
4一点一点加面粉
5揉成均匀的面团，要硬一些。
6擀成喜欢的样子！
7油泼辣子，花椒！
8拌上醒面时炒的肉哨子。
9就着新蒜！实在是聊咋咧！