韭菜芝士羹

原料

鸡蛋: 1只, 韭菜: 少许(多了韭菜味太浓), 面粉: 50g, 水: 适量(把面粉弄成糊状就够了), 芝士: 适量, 盐: 少许

步骤

1用榨汁机把韭菜和清水打在一起

2加入面粉鸡蛋和盐一起搅拌和匀

3碗内放一点点植物油防粘

4把和好的面团放进碗里,撒上一层芝士碎,烤箱预热175度,中层烤30分钟


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