朝鲜蓟

原料

朝鲜蓟: 若干, 水: 克, 盐: 2G

步骤

1用锯齿刀切开朝鲜蓟,根部切下来,别切太狠了,吃的精华在下面哦摘掉一些老叶片,头三分之一处切下来

2处理好的朝鲜蓟

3码放在锅中

4多加些水,盐2G,煮40-50分钟

5煮好的朝鲜蓟

6可以开动了,用橄榄油、柠檬汁、黑胡椒等等你喜欢的来做个蘸水,一片片揪下来,蘸着吃


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