小三角奶酪: 125克， 黄油: 110克， 蛋黄液: 一个， 糖粉: 55克， 低筋面粉: 250克
1黄油，奶酪软化！加糖粉！搅拌均匀！
2加鸡蛋液搅拌均匀！加低粉！继续搅拌均匀！
3用擀面杖擀成长方形或正方形， 用筷子两头分别戳洞！ 用刀切长方形，再对角线切三角形！ 摆盘，预热烤箱！160度！先烤十分钟，再根据自家烤箱加时间！
后面加时间烤可以适当降低点温度！