原料

娃娃菜: 2棵， 皮蛋: 1颗， 粉丝: 适量， 虾皮: 少许， 姜: 少许

步骤

1娃娃菜洗净

2热油炒香皮蛋，虾皮和姜丝

3加入适量高汤或者开水

4加入娃娃菜

5炖煮至软烂，加盐

6将娃娃菜捞出，烫熟粉丝

7完成