肉酿香菇

原料

香菇: 7朵, 肉末: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量, 胡萝卜: 少量, 洋葱: 少量, 胡椒粉: 少许

步骤

1香菇去根,洗净

2香菇根,胡萝卜,洋葱切碎

3肉菜混合,加入调料调味。我是用了剩的饺子馅。

4想起来有玉米粒,就又加了十几粒。

5取适量馅放入香菇盖,后来又加了一个虾粒。没有可不加。

6上锅蒸熟

7最后调汁,加适量盐,生抽,葱花,蒸出来的香菇汁,勾芡后浇到上面就好了。


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