银耳: 半朵， 枸杞: 适量， 冰糖: 适量
1我用的是干银耳，需要提前泡水，差不多半小时(如果是新鲜银耳就不用)，用食物剪刀剪小块，中间黄色部分去掉，洗干净捞起
2放入高压锅，加入水(水要比银耳多一些，因为银耳熟了会膨胀)，再加入适量冰糖，煮半个小时
3高压锅气消了，开盖，放入洗干净的枸杞，搅拌均匀就成功了，是不是很简单啊
1.用新鲜银耳就不用高压锅，因为很容易熟 2.枸杞一定要最后放，不然会变糊，口感也不好 3.依个人喜爱可以加红枣