原料
胡萝卜: 三分之一根, 西兰花: 一小朵, 玉米: 三分之一, 面粉: 适量, 水: 适量
步骤
1玉米、胡萝卜上过蒸十五分钟
2西兰花洗干净,掰小朵,放进锅热水焯几分钟
3把蒸好的玉米加适量水用料理棒打碎,并过筛(因为玉米皮不好消化,过滤掉)备用
4把煮好的西兰花,胡萝卜切碎。备用
5锅内刷一点油 把大概两小勺量的生面粉放锅炒一下
6放入玉米汁、西兰花、胡萝卜,翻炒,加水煮。
7最后把切好的面片加进去。也可以先把面片煮几分钟 更软一些,然后再放到炒锅里闷一两分钟,看住不要太干,就没有汤了。
8这样就OK了。香甜味儿十足。孩子很喜欢?