原料

面皮，藕，香菇，老抽，盐，花椒粉，油

步骤

1、我用藕和香菇做的陷料，加老抽、盐、花椒粉和油拌匀，铺在面皮上，层层叠起来。 2、高压锅稍稍预热一下，不用放油，直接把饼放上，用手按实，盖上盖子用小火烙。因为高压锅的材质很厚，所以不用担心会糊。 3、一面金黄以后再翻面烙另一面，大概5分钟就全搞定了。