韩式炒鸡

原料

鸡: 一只(这里因为我自己吃所以放了三分之一的鸡), 包菜: 半个, 韩式辣酱: 两大勺, 辣椒: 三个, 葱: 半根, 生菜: 按个人喜好, 蒜: 适量, 酱油: 适量, 生抽: 适量, 醋: 适量, 盐: 适量, 味精: 适量, 油: 适量, 水: 适量

步骤

1   辣椒,葱切好备用。

2鸡切小块(最好把骨头剔掉)过水

3包菜切大块备用。

4锅里放油,加入鸡块炒

5鸡块稍变黄加两大勺辣酱,适量水

6加入切好的包菜翻炒

7包菜软了放入所有调料翻炒

8汤差不多干了,出锅。用生菜加蒜包着吃爽废了。

小技巧

水不要加太多,包菜出水。       没什么特别注意,按自己喜好随便放,自认为生菜,蒜包着吃特别的好吃,大家试试看。


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