梭子蟹: 2， 酱油，葱，油，生姜黄酒: 若干
1把蟹杀好剪成块状码在盘子里，蟹壳先放一边，等全部放满后盖上蟹壳。放点生姜丝。
2上锅蒸十几分钟。
3蒸好后加入葱酱油，然后另起锅热油，等油冒青烟，关火，把热油到在葱上面，嘻嘻好吃又好做滴葱油蟹就完成啦。