印尼椰浆饭

原料

白米: 2人份, 香叶: 3片, 蒜: 2瓣, 红葱头: 2粒, 香茅: 2根, 班兰叶: 2片, 椰浆: 大约120ml, 盐: 少许, 水: 适量

步骤

1白米洗净 控水 蒜、红葱头稍拍扁 去皮

2香茅洗净用木棍拍扁容易出味 卷起打结

3班兰叶稍微用手抓几下 卷起打结

4锅中加入白米 加点盐 倒入椰浆

5加适量水拌匀 表面放上所有香料 放电饭煲里 按煮饭键煮熟

6煮好后把表面的香料拿掉 搅拌均匀

7香喷喷的印尼椰浆饭就完成啦!


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