虾仁: 10， 猪肉: 250g， 扁笋: 2， 冬瓜:
1肉末是菜场买的 洗了下
2虾仁
3取几块冬瓜 增加肉的嫩度
4将所有材料混合 加盐 生粉少量 黄酒。码在已经泡发的去蒂香菇上
5开水锅 蒸15分钟
6将盘子里的汤汁加生粉烧好浇在上面