奥尔良风味炸鸡腿

原料

鸡腿: 按照食量就好, 奥尔良腌料: 适量, 料酒: 适量, 鸡蛋: 1-2个, 面包糠: 适量, 油: 没过鸡肉即可

步骤

1鸡腿洗净,加入少量料酒按摩两分钟,再次洗净(*ˉ︶ˉ*)

2鸡腿,调料粉,水按100:7:7的量拌匀,放到冰箱冷藏腌制2-4小时= ̄ω ̄=

3准备好面包糠,全蛋液≧﹏≦

4蘸上全蛋液,均匀裹上面包糠,然后,下!油!锅!(☆_☆)

5炸至金黄就可以消灭它们啦(ˉ﹃ˉ)


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