西红柿: 个， 葱: 根， 姜: 片， 盐: 克， 生抽: 勺， 草鱼: 1条， 蒜: 少许
1草鱼洗净切块。
2锅中倒入少许油，放入姜片
3一块块放入鱼块，倒入蒸鱼豉油，酱油，放入黄豆酱
4放入切碎的番茄，倒入水，炖煮一会
5放入蒜，葱，盐，糖，盖盖小火炖煮，20分左右。