原料

香干: 4片， 芹菜: 一把， 辣椒: ， 大蒜:

步骤

1香干切条状，芹菜切相同大小，准备好青椒跟蒜片

2锅中放油，热油锅之后先放入蒜片爆香，再放入芹菜翻炒片刻

3放入香干跟青椒一同翻炒，放盐跟少许生抽，大火翻炒片刻即可出锅