素火锅

原料

豆芽: , 白萝卜: , 胡萝卜: , 香菇: , 豆腐: , 金针菇: , 白菜娃娃菜也可以):

步骤

1素高汤:豆芽洗净,白萝卜削皮洗净切块,一起放入锅中,煮素高汤,20分钟左右。

2其余食材洗净切块,备用。 (胡萝卜切法:将胡萝卜横截面分成五等分,将每一等分从中间切去一部分,分别向左和向右各倾斜一刀就可以啦。)

3高汤煮好,放入切好的食材,再煮20分钟左右,完成! 营养又健康,减肥者们的福利呐!


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