米饭适量: ， 寿司醋: ， 寿司海苔: ， 黄瓜: ， 肉松: ， 沙拉酱: ， 鱼子: ， 火腿肠: ， 寿司萝卜:
1材料
2寿司米饭做法：五分之一的糯米和五分之四的粘米混合，加少量盐一起煮熟，将做好的米饭放在容器里，加适量寿司醋拌匀。
3米饭均匀铺在寿司席上，加入所有材料，挤上沙拉酱，从近端开始卷，卷一圈，用力捏紧后，依次第二圈捏紧，第三圈直到卷完，再用寿司席整形，边整形边捏紧
4切段，刀很重要，快刀！刀不快，会切散，形状不好看
5表面撒上鱼子，看起来非常漂亮
6很有食欲哦
7这是模具做出来的，更简单，需要败模具哦
8美美哒
寿司成功的关键1.米饭的粘稠度适中，不能太干也不能太粘稠，添加糯米和盐就是增加粘度！温度适中，米饭不能太烫，也不能完全凉了，能入口的温度 2.卷的技巧，边卷边用力捏紧。 3.切的关键，快刀！