原料

三文鱼: 97.7g， 小葱碎: 两捏， 樱桃小番茄: 7个， 菠菜叶: 18.2g约八片叶子， 柴鸡蛋大的洋葱: 一个， 蒜瓣: 一个， 黄油: 12.3g， 芝麻黑芝麻: 2g， 姜汁蜂蜜汁: 52.6g， 腌鱼料: ， 盐: 1g， 橄榄油: 5g， 姜汁蜂蜜酱: ， 蜂蜜: 1勺， 生抽: 1勺， 姜: 姜汁半勺， 蒜: 蒜泥一瓣， 盐: 适量， 糖: 适量， 白醋或柠檬汁: 适量

步骤

1如图

2如图

3如图

4如图

5如图蒜和洋葱切碎备用

6热油炒洋葱大蒜末，1分钟后放番茄。扣着放

7炒至边缘软

8如图

9把菠菜下锅炒软

10如图

11装盘

12下油煎腌好的三文鱼

13把黄油放旁边

14黄油与色拉油融化后混合非常香，翻面继续煎

15煎全熟

16摆在菜上

17将酱汁浇上，撒上香葱碎、黑芝麻

小技巧

酱汁的味道要根据自己的喜好口味调整。记录里只是估算的量。