鸡蛋: ， 茶叶 上好红茶: ， 八角桂皮茴香: ， 水果 自己喜欢的:
1第一次用清水把鸡蛋煮5分钟 后用凉水浸泡2分钟 后捞起鸡蛋放干
2所以配料（除水果外）先煲15分钟
3把鸡蛋放入刚刚所煮的配料里面 慢慢煮
4根据个人口味淡重决定鸡蛋所煮的时间长短
第一5分钟好的鸡蛋 一定要轻轻敲打敲打外壳 方便后面更入味