原料

低粉: 150克， 淡奶油: 40， 牛奶: 60ml， 干酵母酵: 3克， 盐: 1克， 苏打粉: 1克

步骤

1揉成面团。面团擀成2mm厚的面片，用叉子在上面刺上均匀的小孔。用心形饼干模印出形状。

2放进烤盘放温暖处进行发酵，30分钟后，中层上下火180度入炉烘焙。

3200克朱古力＋20ml淡奶油进微波炉1分钟，搅拌融化。饼干在朱古力里沾出形状，放盘子晾干。