原料

馄饨皮: 若干， 肉馅: 500g， 紫菜: 少许， 虾皮: 少许， 盐: 一点点， 鸡精: 少许， 酱油: 少许

步骤

1葱姜蒜末胡椒粉酱油先放入肉馅中，加少量水，用筷子按一个方向搅拌，逐步加水，继续搅拌。直到肉馅搅拌滑腻。

2左角，下角用筷子点点儿水，上下角对折，再把左右角对折。

3成品

4开水下锅，煮两开即可。

5碗底放紫菜，虾皮，盐，鸡精

6可根据个人喜好，自行调配汤料。