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芥辣生蚝
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原料
新鲜
生蚝
: 12只, 寿司酱油: 一勺, 青芥辣: 适量
步骤
1
新鲜生蚝,刷洗干净外壳
2
上锅蒸煮2分钟,壳会开小缝,煮久开大会老一些,根据喜好和肠胃状况吧
3
用专用小刀撬壳取肉,调芥末酱油蘸食
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