羊腰: 5个, 料酒: , 黑胡椒: , 孜然:
1清理,去掉内层的薄皮
2加入姜末、胡椒粉、小茴香(孜然)、料酒…腌着!
3反复调节火候,开开关关大概半小时(忘了记时…)成品就这样啦
放进烤箱之前要尽量把水弄干