原料

酷克壹佰: 微信569127049， 牛排: 300克， 西兰花: 100克， 土豆: 200克， 洋葱: 100克， 小番茄: 适量， 酷克壹佰牛肉酱: 30克， 橄榄油: 20克， 黄油: 20克

步骤

11、备好调料和牛排。牛排厚约2CM。 2、牛肉洗后吸去水分。加入牛排腌料30克。

23、给肉揉擦均匀，再抹上一层橄榄油。封好，放冰箱腌制1小时以后或更长时间。 4、备好自己喜欢的蔬菜。

35、西兰花洗后用开水焯熟。 6、锅中入油，炒熟洋葱装出。 7、土豆切厚片，入锅煎熟。

48、取30克黑椒牛肉酱肉粉。兑上90克清水。和匀。 9、开小火，边煮边搅拌，煮至浓稠。 10、煎锅烧热，入牛排，大火煎制两面微焦。煎了一面，再煎另一面，每面大约20秒。

511、煎过的牛排装出。锅中入黄油化开。 12、再入牛排，中小火煎制。煎好一面再煎另一面，每面2、3分钟。 13、可以割小口看一下。煎制自己喜欢的成熟度。 14、煎好的牛排装碟。摆上蔬菜。