鸡胸肉: ， 胡萝卜: ， 玉米粒: ， 青碗豆: ， 鸡蛋: 2只， 橄榄油: ， 黑胡椒粉: ， 盐:
1鸡胸肉用原汁机摇成泥
2胡萝卜、玉米、豌豆分别摇成碎
3所有食材放进一个碗中，加入鸡蛋清、橄榄油、黑胡椒粉和适量盐
4抓匀上劲儿
5盘子里铺保鲜膜，把鸡肉泥铺上去，不要太厚，放冰箱冷冻。冻到表面按不动时取出切块。
6一层面粉一层蛋黄液一层面包糠
7摆在铺了油纸的烤盘上
8烤箱预热200度中层烤10--15分钟，表面金黄即可。
9取出趁热蘸番茄酱，可好吃啦?