辣炒年糕

原料

年糕: 一袋, 瘦肉: 二两, 韩式辣酱: 四勺, 洋葱: 一个

步骤

1年糕入滚水煮熟,然后捞出放入冷水中。

2热锅温油,瘦肉剁成末滑散,然后放入切好的洋葱翻炒。

3洋葱变色后,倒入年糕翻炒,放入韩式辣酱,继续翻炒均匀。

4放盐,出锅。

5放香菜碎。

小技巧

煮熟后一定要进冷水冰一下呀。


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